Zutat:Hafermehl
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Hafermehl | |
|---|---|
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| 100 g Hafermehl enthalten: | |
| Brennwert: | 1654 kJ / 324 kcal |
| Fett: | 7,2 g |
| Kohlenhydrate: | 67,8 g |
| Eiweiß: | 8,3 g |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | 0 mg |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Das Hafermehl besteht aus fein gemahlenem Haferschrot.
Anmerkung
Hafermehl kann allergische Reaktionen bzw. Symptome bei jenen Menschen, die an einer Glutenunverträglichkeit oder einer Zöliakie erkrankt sind, auslösen.
