Zubereitung:Verrine
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
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Das franz. Verrine bedeutet im Gläschen. Vorspeisen, Nachspeisen werden in einem Glas serviert (z.B. Lachstatar im Glas).
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Das franz. Verrine bedeutet im Gläschen. Vorspeisen, Nachspeisen werden in einem Glas serviert (z.B. Lachstatar im Glas).