Schlehenmark

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Schlehenmark
Schlehenmark
Zutatenmenge für: etwa 1 kg
Zeitbedarf: 30 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Das Schlehenmark ist Basis vieler Rezepte.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Alle unschönen Beeren entfernen und die restlichen Früchte unter Kaltwasser durchspülen.
  • Die Beeren knapp mit Wasser bedeckt in einem Topf weich kochen.
  • Sobald alle Beeren weich sind, diese mit dem Wasser portionsweise durch ein Feinsieb streichen.

Zutat zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]