Diskussion:Dresdner Stollen

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Kein Ei in den Stollenteig[Quelltext bearbeiten]

Aus dem ursprünglichen Rezept wurde ein Ei entfernt, da Eier den Stollenteig trocken machen.

Siehe auch dieser FAZ-Artikel.

Dadurch muss eventuell die Flüssigkeitsmenge leicht erhöht werden.

--Andreas (Diskussion) 11:39, 7. Dez. 2019 (CET)