Zutat:Raki

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Disambig.svg Dieser Artikel behandelt den türkischen Anisschnaps Rakı. Der kretische Tresterschnaps Rakí wird im Artikel Tsikoudia beschrieben.
Raki
Raki
100 ml Raki enthalten:
Brennwert: 1440 kJ / 344 kcal
Fett: 0,0 g
Kohlenhydrate: 36,7 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: 0,0 mg
Ballaststoffe: 0,0 g
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Rakı (gesp. Rake) ist ein türkischer Branntwein aus Weintrauben und Rosinen mit Anisaroma. Wie der Ouzo wird Raki oft mit Wasser verdünnt getrunken, wodurch er milchig-trüb wird.

Das Bild zeigt einen Raki mit und einen ohne Wasser.

Siehe auch[Bearbeiten]