Zubereitung:Bohnenschneider

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Rezepte, die dieses Küchengerät verwenden
Bohnenschneider

Ein Bohnenschneider dient zum Herstellen von "Schnippelbohnen" aus Stangenbohnen. Er hat einen Saugfuß, der ihn auf glatten und sauberen Oberflächen fest hält. Auf der Seite der Handkurbel, die im Uhrzeigersinn gedreht wird, befinden sich zwei Einfüllschächte, über die die Maschine mit einzelnen Bohnen bestückt wird.