Zutat:Waldhimbeere
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Waldhimbeere | |
|---|---|
| |
| 100 g frische Waldhimbeeren enthalten: | |
| Brennwert: | 142 kJ / 34 kcal |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Die Waldhimbeeren wachsen in Wäldern. Die Früchte sollten immer gewaschen werden (Fuchsbandwurm) und keinesfalls frisch gepflückt genossen werden. Auf der sicheren Seite ist man sicherlich, bei absoluter Hygiene, wenn die Früchte zu Marmeladen oder Gelees (z. B. Himbeergelee) verkocht werden.
Siehe auch
- Wildfrüchte
- Himbeere
- Himbeere bei Wikipedia
- Kategorie:Himbeere
