Zutat:Red Snapper

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Version vom 10. Februar 2015, 18:29 Uhr von CTHOE (Diskussion | Beiträge) (removed Category:Speisefische; added Category:Fischarten using HotCat)
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Red Snapper
Red Snapper
(Basismenge fehlt) enthalten:
Brennwert: keine Angabe / keine Angabe
Fett: keine Angabe
Kohlenhydrate: keine Angabe
Eiweiß: keine Angabe
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Red Snapper ("Roter Schnapper") ist ein Speisefisch, der bis zu 1 m lang wird. Er ist ein hervorragender Speisefisch. In Deutschland darf nur der Malabar-Schnapper unter der Bezeichnung „Roter Schnapper“ vermarktet werden, während in Amerika mit „Red Snapper“ Lutjanus campechanus gemeint ist.