Zutat:Frühstücksspeck

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Version vom 28. Februar 2013, 18:15 Uhr von CTHOE (Diskussion | Beiträge) (Überarb. und ergänzt)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Frühstücksspeck
Frühstücksspeck
100 g Baconwürfel enthalten:
Brennwert: 1360 kJ / 329 kcal
Fett: 30,0 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
Eiweiß: 14,0g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: < 0,4 g
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.


Der Frühstücksspeck ist geräuchertes und gepökeltes Bauchfleisch vom Schwein. Das Fleisch wird in dünne Streifen geschnitten und zum US-amerikanischen Frühstück gebraten oder gegrillt und zusammen mit Rührei gereicht.

Weitere Nährwerttabelle

100 g Frühstücks-Speck (Kleinemas Fleischwaren GmbH & Co. KG) enthalten:
Brennwert: 1450 kJ / 350 kcal
Fett: 30,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Eiweiß: 19,0 g
Cholesterin keine Angabe
Ballaststoffe keine Angabe



Siehe auch