Zubereitung:Probierlöffel

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Version vom 14. Januar 2017, 10:41 Uhr von NikiWiki (Diskussion | Beiträge)
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Rezepte, die dieses Küchengerät verwenden


Löffel-Schale.jpg

Der Probierlöffel (frz. cuillère de dégustation) dient weniger zum Probieren von Gerichten, sondern wird heute zumeist eingesetzt, um einen "Gruß aus der Küche" (Amuse-Gueule) zu kredenzen.