Wein:Vino de la Tierra

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Version vom 22. Februar 2015, 21:41 Uhr von CTHOE (Diskussion | Beiträge) (removed Category:Wein using HotCat)
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)
Wechseln zu:Navigation, Suche

Der Vino de la Tierra (VdlT) ist vergleichbar mit dem deutschen Landwein oder französischen Vin de Pays. Es sind Tafelweine höherer Qualität aus einer bestimmten Region, jedoch ohne DO-Status. Die 46 (Stand 2012) Regionen in Spanien sind per Gesetz festgelegt. Die Weine sind nicht unbedingt sortenrein. Auch wenn die Rebsorte auf dem Etikett steht, kann der Wein mit anderen Sorten verschnitten sein. Auf dem Etikett kann man auch den Jahrgang und natürlich die Region erkennen, wobei nur ein Anteil von 60 % tatsächlich aus der angegebenen Region stammen muss.

Siehe auch[Quelltext bearbeiten]