Wein:Trajadura
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| Rezepte, die auf diesen Wein verweisen |
Trajadura (port., galicisch Treixadura) ist eine Rebsorte aus dem Nordwesten der Iberischen Halbinsel zum Ausbau von Weißwein und wird vornehmlich in Galicien, im portugiesischen Alentejo und im Tejo angebaut.
Synonyme
Weitere Namen der Rebe sind: Trincadete, Trincadeira, Tinta amarela, Verdelho Louro und Verdelho Rubio.
Verbreitung
Die Rebe ist in Galicien beheimatet, wo sie hauptsächlich in den Gebieten Ribeira Sacra und Ribeiro kultiviert wird. Im Rías Baixas ist sie unter dem Namen Treixadura bekannt, wo sie auf 205 ha angebaut wird. Des Weiteren wird sie in Portugal auf etwa 1.200 ha angebaut. Sie ist in den Gebieten Duoro und Vinho Verde kultiviert.
Trajadura ist ein häufiger Verschnittwein mit Loureiro und Alvarinho.
In Spanien stellt man auch die Likörweine Tosdadillos und Tostados del Rivero aus ihr her.
