Wein:Blauburger

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Blauburger
Blauburger
Rezepte, die auf diesen Wein verweisen


Blauburger ist eine Rebsorte zum Ausbau von Rotweinen.

Synonyme

Synonyme sind nicht bekannt.

Herkunft und Verbreitung

Die Rebe wurde als Kreuzung aus Blauer Portugieser und Blaufränkisch 1923 von der Bundeslehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg (Niederösterreich) gezüchtet. Blauburger ist nur im österreichischen Weinanbaubereich Weinviertel, ist aber auch im Burgenland und im Klöcher Gebiet zu finden.

Charakteristik

Die Rebe stellt keine besonderen Ansprüche an Boden und Lage, ist allerdings winterfrostempfindlich. Sie bringt gleichmäßige hohe Erträge.

Die Weine sind farbintensiv und samtig.

Siehe auch