Tortilla

Die Tortilla existiert in unterschiedlichen Varianten:

• Die spanische Variante des Omeletts, siehe Tortilla Española

• Die mexikanischen Fladenbrote aus Mais- oder Weizenmehl, siehe:
  • Tortillas de Harina de Maíz
  • Weizentortilla
  • Maistortilla
  • Zutat:Mexikanische Tortilla

• Die Tortilla-Chips und Nachos sind eine Weiterverarbeitung der mexikanischen Variante.

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