Nudeln in Tomaten-Schmandsauce
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Nudeln in Tomaten-Schmandsauce | |
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| Zutatenmenge für: | 1 Person |
| Zeitbedarf: | Zubereitung: 10 Minuten |
| Hinweise: |  
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| Schwierigkeitsgrad: | 
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Nudeln in Tomaten-Schmandsauce ist ein ideales Rezept, wenn man noch Nudeln für eine Person übrig hat, aber die Sauce alle geworden ist.
Zutaten
- 100–200 g gekochte Nudeln
- 5–6 EL Olivenöl
- 1 Tasse Wasser
- Ketchup
- 2 Scheiben Käse
- 2 EL Schmand
- Salz
- Pfeffer
- edelsüßen Paprika
Kochgeschirr
- 1 Pfanne (beschichtet)
- 1 Kochlöffel
Zubereitung
- Zu Beginn wird das Öl in der Pfanne erhitzt.
- Danach sollten die Nudeln, das Wasser und der Ketchup zugegeben werden.
- Der Schmand sollte nach dem Erhitzen mit in die Sauce eingerührt werden.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprika das ganze je nach Belieben abschmecken (natürlich sind auch andere Gewürze denkbar).
- Den Käse, wenn die Sauce eingedickt ist, in Stücke geschnitten hinzugeben und zerlaufen lassen.
Beilagen
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Varianten
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