Kategorie:Kürbissuppen

Kürbiscremesuppe mit Garnelen

Kürbissuppen in unterschiedlichen Variationen erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Es ist in den letzten Jahren zur Kürbis-Saison schon fast Pflicht geworden, als Vorspeise eine Kürbissuppe zu bestellen. Dabei sind die Nörgler auf dem Holzweg: Kürbis schmeckt sehr lecker. Gerade frischer Kürbis hat mit dem, was da aus dem Glas kommt, so rein gar nichts zu tun. Dabei spricht eigentlich alles für die Kürbissuppe: Sie ist lecker, dazu preiswert und recht einfach gemacht. Dazu macht sie auch optisch sehr viel her, was man auf den Bildern sicher sehen kann. Wer noch nie eine Kürbissuppe gegessen hat, der sollte es auf jeden Fall probieren, wer es schon getan hat, der sollte sie nach den Rezepten einmal nachkochen.

Weblinks

• Noch mehr Kürbissuppenrezepte außerhalb von Koch-Wiki