Heidelbeersmoothie

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Heidelbeersmoothie
Heidelbeersmoothie
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung ca. 10 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht

Heidelbeeren sind immer beliebt und gerne gegessen. Köstlich schmecken diese blauen Perlen aber als Getränk im Heidelbeersmoothie. Besonders an heißen Abendenden durch wenig Prosecco ein wahrer, erfrischender Genuss.

Zutaten

Kochgeschirr

Zubereitung

  • Die Zitrone auf der Arbeitsfläche wälzen (so brechen die Poren auf und es lässt sich mehr Saft gewinnen), auspressen und für das Heidelbeermark beiseite stellen.
  • Dann die Heidelbeeren waschen und gut abtropfen lassen.
  • Die Beeren in den Küchenmixer oder ein hohes Mixgefäß füllen und mit dem Zucker Pürieren.
  • Mit etwas Zitronensaft abschmecken.
  • Den Prosecco mit einem Löffel unterrühren und den Smoothie in hohe Cocktailgläser füllen.
  • Sofort noch eiskalt servieren.

Beilagen

Varianten