Zwiebelbrot

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Zwiebelbrot
Zwiebelbrot
Zutatenmenge für: 6–8 Personen
Zeitbedarf: Hefeteig: 45 Minuten + Zubereitung: 10 Minuten + Backzeit: 30 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht bis mittel

Dieses leckere Zwiebelbrot ist eine leckere Beilage und als Mitbringsel auf Partys bestens geeignet.

Zutaten[Bearbeiten]

Teig[Bearbeiten]

Belag[Bearbeiten]

  • 1 Päckchen Zwiebelsuppe (getrocknetes Fertigprodukt)
  • 125 g Butter

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Alle Zutaten für den Teig zu einem Hefeteig kneten und 30 Minuten gehen lassen.
  • Den Teig zwischen zwei Folien auswellen, damit der Teig nicht am Nudelholz klebt.
  • Die zerlassene Butter mit dem Päckchen Zwiebelsuppe vermengen und den ausgewellten Teig damit bestreichen.
  • Den Teig in 3–4 cm breite Streifen schneiden und ziehharmonikaartig in die hohe Kuchenform legen.
  • Nochmals ca. 15 Minuten gehen lassen.
  • Bei 180 °C Umluft ca. 30 Minuten backen lassen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]