Zutat:Sorghum

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Sorghum
Sorghum
100 g Sorghum enthalten: enthalten:
Brennwert: 1477 kJ / 348 kcal
Fett: 3,2 g
Kohlenhydrate: 69,6 g
Eiweiß: 10,3 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: 3,6 g
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Sorghum oder Mohrenhirse wird in Asien und Afrika zu Fladenbrot, Brei, Bier verarbeitet.

Siehe auch[Bearbeiten]