Zutat:Schwarze Bohne

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Schwarze Bohne
Schwarze Bohne
100 g Schwarze Bohnen enthalten:
Brennwert: 1355 kJ / 319 kcal
Fett: 1,6 g
Kohlenhydrate: 54,6 g
Eiweiß: 21,5 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: 0,0 mg
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Die schwarzen Bohnen sind eine lateinamerikanische Spezialität. Unter der schwarzen Schale findet man einen weißen, weichen, sehr streng und nussig schmeckenden, süßlichen Kern. Sie eignen sich für Eintopfgerichte, Salate und Chili con Carne.

Siehe auch[Bearbeiten]