Zutat:Sauerkrautsaft

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Sauerkrautsaft
Sauerkrautsaft
100 g Sauerkrautsaft enthalten:
Brennwert: 54 kJ / 13 kcal
Fett: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,5 g
Eiweiß: 1,0 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Sauerkrautsaft enthält reichlich Milchsäuren und Milchsäurebakterien, Kalium und Natrium, aber auch Vitamine und Ballaststoffe. Mit diesem Saft lassen sich wunderbar Gerichte und Suppen säuern.

Siehe auch[Bearbeiten]