Zutat:Rote Grütze

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Rote Grütze
Rote Grütze
100 g Rote-Grütze-Pulver (Dr. Oetker's): enthalten:
Brennwert: 303 kJ / 71 kcal
Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 17,6 g
Eiweiß: 0 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: 0 g
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Rote Grütze in Pulverform ist ein Frucht- und Erfrischungsdessert der norddeutschen und skandinavischen Küche. Sie ist, in Abgrenzung zur Gelben oder Grünen Grütze, eine Sonderform der Grütze.

Sie besteht größtenteils aus Stärkemehl, Farbstoffen und Säuerungsmitteln. Diese Mischung wird mit Zucker und Wasser zu einem Wackelpudding aufgekocht (sehr beliebt bei Kindern).

Siehe auch[Bearbeiten]