Zutat:Rehoberschale
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
| Rehoberschale | |
|---|---|
| |
| 100 g Rehoberschale enthalten: | |
| Brennwert: | keine Angabe / keine Angabe |
| Fett: | keine Angabe |
| Kohlenhydrate: | keine Angabe |
| Eiweiß: | keine Angabe |
| Salz: | keine Angabe |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die auf diese Zutat verweisen. | |
Die Rehoberschale ist ein Teilstück von der Rehkeule. Gut pariert, ist sie ein sehr zartes und mageres Stück Fleisch und eignet sich hervorragend für Schnitzel oder für magere Braten.
Siehe auch[Quelltext bearbeiten]
- Rehfleisch bei Wikipedia
- http://www.cma.de
