Zutat:Römersalat

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Römersalat
Römersalat
100 g Salat enthalten:
Brennwert: 49 kJ / 12 kcal
Fett: 0,2 g
Kohlenhydrate: 1,1 g
Eiweiß: 1,3 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Römersalat (Römischer-, Romanasalat, Lattuga, Sommerendivie, Kochsalat, Bindesalat, (schweiz.) Lattich) ist ein Gartensalat. Ein durchschnittlicher Salatkopf wiegt etwa 300 g. Die Blätter sind grün bis dunkelbraun oder rötlich. Der Salat ist knackig, saftig und hat ein herzhaftes, herb-aromatisches Aroma. Rote Sorten sind zarter und milder.

Siehe auch[Bearbeiten]