Zutat:Niški Sir

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Niški Sir
Niški Sir
(Basismenge fehlt) enthalten:
Brennwert: keine Angabe / keine Angabe
Fett: keine Angabe
Kohlenhydrate: keine Angabe
Eiweiß: keine Angabe
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Niški Sir (Нишки Сир) ist ein Käse aus der serbischen Stadt Niš. Salziger als gewöhnlicher Kačkavalj, kann mit Ziegenmilch verschnitten sein. Sehr gut als Brotzeitkäse und zu einem intensiven Rotwein.