Zutat:Nektarine

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Nektarine
Nektarine
100 g Nektarinen enthalten:
Brennwert: 268 kJ / 64 kcal
Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 17,1 g
Eiweiß: 0,6 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: 0 mg
Ballaststoffe: 0,5 g
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Die Nektarine ist eine Mutation des Pfirsichs mit glatter anstelle der leicht pelzigen Haut, aber dennoch schmeckt sie süßer. Aus diesen Früchten lässt sich eine gute Konfitüre kochen.

Lagerung[Bearbeiten]

Nektarinen halten sich, gekühlt, etwa zwei Wochen.

Sorten[Bearbeiten]

  • Weißfleischige Nektarine, gelbfleischige Nektarine und Weinbergnektarine

Siehe auch[Bearbeiten]