Zutat:Kubebenpfeffer

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Kubebenpfeffer
Kubebenpfeffer
Rezepte, die diese Zutat verwenden

Kubebenpfeffer (lat.: Piper cubeba) ist eine Pflanze aus der Familie der Pfeffergewächse. Er wird auch Aschantipfeffer oder Schwanzpfeffer genannt.

Geschmack und Aroma[Bearbeiten]

Kubebenpfeffer schmeckt scharf-bitter.

Verwendung[Bearbeiten]

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Beschaffung[Bearbeiten]

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Lagerung[Bearbeiten]

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Siehe auch[Bearbeiten]