Zutat:Kaminwurzen

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Kaminwurzen
Kaminwurzen
100 g Kaminwurzen enthalten:
Brennwert: 1449 kJ / 346 kcal
Fett: 20,8 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
Eiweiß: 39,5 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Die Kaminwurzen oder Kaminwurze ist eine aus Südtirol stammende, kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Rindfleisch und Rückenspeck vom Schwein oder nur aus Schweinefleisch.

Siehe auch[Bearbeiten]