Zutat:Hokkien-Nudel

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Hokkien-Nudel
Hokkien-Nudel
100 g Hokkien-Nudeln (getrocknet) enthalten:
Brennwert: keine Angabe / keine Angabe
Fett: keine Angabe
Kohlenhydrate: keine Angabe
Eiweiß: keine Angabe
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Hokkien-Nudel sind chinesische Eiernudeln aus Weizenmehl, die nach der gleichnamigen chinesischen Provinz benannt sind und die wohl schon viele Chinarestaurant-Besucher gesehen oder auch gegessen haben.

Die Nudeln eignen sich in gekochtem Zustand hervorragend für gebratene Nudeln aus dem Wok.

Siehe auch[Bearbeiten]