Zutat:Feuerbohne

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Feuerbohne
Feuerbohne
100 g enthalten:
Brennwert: 369 kj / 88 kcal
Fett: 0,5 g
Kohlenhydrate: 11,0 g
Eiweiß: 7,4 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Die Feuerbohnen oder auch Käferbohnen besitzen einen ausgeprägten Geschmack und eignen sich somit für Eintopfgerichte und herzhafte Salate (z.B. eine Ribollita). Sie zerfallen beim Kochen und eignen sich für sämige Suppen und Pürees.

Siehe auch[Bearbeiten]