Zutat:Bayonner Schinken

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Bayonner Schinken
Bayonner Schinken
100 g Bayonner Schinken enthalten:
Brennwert: 1001 kJ / 239 kcal
Fett: 13,0 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
Eiweiß: 30,0 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.

Der Bayonner Schinken oder Bayonner-Schinken (baskisch Ibaiona) Schinken aus Bayonne zählt zu den traditionellen Spezialitäten aus dem französischen Baskenland. Er besitzt das Gütesiegel geschützte geographische Angabe der EG. Der Schinken reift in der Gebirgsluft der Pyrenäen.

Siehe auch[Bearbeiten]