Zutat:Ajvar

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Ajvar
Ajvar
100 g mildes Ajvar enthalten:
Brennwert: 329 kJ / 79 kcal
Fett: 4,5 g
Kohlenhydrate: 8,3 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz: keine Angabe
Cholesterin: keine Angabe
Ballaststoffe: keine Angabe
Rezepte, die auf diese Zutat verweisen.
Verkaufseinheit

Ajvar oder Ajwar ist ein Paprika- oder Paprika-Auberginenmus, das kalt als Brotaufstrich oder zu Fleisch serviert wird. Ajvar ist in ganz Südosteuropa bekannt. Es gibt verschiedene Schärfegrade. Im Bild zu sehen ist mildes Ajvar.

Weitere Nährwerttabelle[Bearbeiten]

100 g scharfes Ajvar enthalten:
Brennwert: 301 kJ / 74 kcal
Fett: 3,0 g
Kohlenhydrate: 8,7 g
Eiweiß: 1,8 g
Cholesterin keine Angabe
Ballaststoffe keine Angabe



Siehe auch[Bearbeiten]