Zubereitung:Grillpfanne

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Rezepte, die dieses Küchengerät verwenden
Grillpfanne

Die Grillpfanne (Steakpfanne) sollte in keiner Küche fehlen, denn sie ist für Kurzgebratenes die erste Wahl. Mit wenig Fett lässt sich damit sehr schnell und optisch ansprechend Fleisch und Gemüse mit Grillstruktur braten.

So sieht ein Steak aus der Grillpfanne aus.
(Bistecca alla fiorentina)