Zitronensauce

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Zitronensauce
Zitronensauce
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 50 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Die Zitronensauce passt sehr gut zu Fisch.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Samtsauce laut Anleitung herstellen.
  • Die Sauce aufkochen lassen.
  • Die Sauce vom Feuer ziehen und die Butter unterziehen.
  • Mit reichlich Zitronensaft abschmecken.

Sauce zu[Bearbeiten]

  • Fisch- und Geflügelgerichten

Varianten[Bearbeiten]