Weinringe

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Weinringe
Weinringe
Zutatenmenge für: 1 Portion
Zeitbedarf: etwa 1:30 Std.
Hinweise: Enthält Alkohol: ja Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Diese Weinringe sind leicht und schnell zusammengerührt. Die benötigten Zutaten sind (fast) immer vorrätig, und so kann es mit Lust und Laune sofort losgehen.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Backmargarine, Zucker und 1 Ei schaumig rühren.
  • 1 PrPrise (Menge, die sich zwischen zwei Fingern fassen lässt.) Salz, den Weißwein und 23 des Mehls untermischen.
  • Das restliche Mehl unterkneten.
  • Den Teig wenigstens 1 Stunde kalt stellen und anschließend ausrollen.
  • Ringförmige Plätzchen ausstechen, mit Eigelb bestreichen und mit Zimtzucker bestreuen.
  • Auf das mit Backpapier belegte Backblech legen.
  • Bei 175 °C etwa 15 Minuten backen.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]