Wein:Tinta de Toro
aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Tinta de Toro ist eine spanische Rebsorte zum Ausbau von Rotweinen und mit dem Tempranillo verwandt.
Die Rebe wird überwiegend in der Region um Toro in Nordspanien kultiviert. Dort kennt man sie auch unter dem Namen Tempranillo de Castilla.
