Wein:Pigato

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Pigato
Pigato
Rezepte, die auf diesen Wein verweisen


Dieser trockene Weißwein ist ein sehr schwerer Wein mit hohem Alkoholgehalt. Deshalb mundet es weniger zu Schalen- und Krustentiere sowie Fischgerichten.

Als Begleiter von deftigen Speisen und Fleischgerichten oder als Vorspeisen-Wein ist er allerdings zu empfehlen.

Der Wein wird im Weinanbaugebiet Ligurien im Nordwesten Italiens angebaut.

Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 13 °C und 16 °C.