Wedges-Sauce

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Wedges-Sauce
Wedges-Sauce
Zutatenmenge für: 1 Portion
Zeitbedarf: Zubereitung: 15 Minuten + Kaltstellen: 1 Stunde
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Diese Wedges-Sauce sind unverzichtbar zu Potato Wedges.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Den Hartkäse in 5 ELEsslöffel (15 ml) Sauerrahm in einem Topf zum Schmelzen bringen.
  • Den Inhalt des Topfs mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben.
  • Kräftig würzen und gut umrühren.
  • Die Sauce abschmecken.

Sauce zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]

  • Zusätzlich fein gewiegte frische Kräuter unter die Sauce rühren.