Walnusssauce

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Walnusssauce
Walnusssauce
Zutatenmenge für: 1 Portion
Zeitbedarf: 15 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Die Walnusssauce (georg. Basche) ist eine Gewürzpaste zu Fleischgerichten.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Alle Zutaten in einem Mörser fein zerreiben.
  • In einem verschließbaren Glas dunkel aufbewahren.

Gewürzmischung zu[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Lammeintöpfen

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]