Vanilleeis mit Schokosauce

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Vanilleeis mit Schokosauce
Vanilleeis mit Schokosauce
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 30 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht bis mittel
Vanilleeis mit Schokoladensauce (frz. Dame blanche, dt. "weiße Dame") ist ein einfaches, dennoch schmackhaftes und weltweit bekanntes Dessert aus Belgien.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die Schokoladensauce bereiten, erwärmen und im einem Wasserbad warm halten.
  • Schlagsahne schlagen (mit Zucker oder Vanillezucker süßen).
  • Jedem Gast 2 Kugeln Vanilleeis in seine Eisschale geben.
  • Über das Eis einen Klacks Schlagsahne geben.
  • Die Sahne mit 1 bis 2 ELEsslöffel (15 ml) warmen Schokoladensauce überziehen.
  • Diese Nachspeise sollte sofort verzehrt werden.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]