Topfenteig

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Topfenteig
Topfenteig
Zutatenmenge für: 1 Portion
Zeitbedarf: Zubereitung: 10 Minuten + Rastzeit: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Der Topfenteig ist ein Basisrezept der österreichischen Küche.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Sämtliche Zutaten für den Teig in einer Schüssel möglichst schnell verarbeiten und bei Zimmertemperatur mit Folie abgedeckt etwa 20 Minuten ruhen lassen.

Teig zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]