Thunfisch-Sandwich

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Thunfisch-Sandwich
Thunfisch-Sandwich
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 45 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: mittel

Es gibt zwei Möglichkeiten der Verwendung des Brotes, entweder getoastet oder frisch.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Das Ei abkochen, unter Kaltwasser abschrecken und mit Hilfe eines Eierschneiders in dünne Scheiben schneiden.
  • Den Thunfisch in einem Sieb abseihen, gut abtropfen lassen, den Fisch fein schneiden, mit der Mayonnaise oder Crème fraîche und den Gewürzen verrühren.
  • Die Fischpaste pikant abschmecken.
  • Das Brot toasten oder frisch verwenden.
  • Die Hälfte der Brotscheiben mit der Thunfischfischpaste bestreichen, die Brotscheiben mit Eierscheiben fächerartig belegen und mit einer unbestrichenen Scheibe abdecken.
  • Die Sandwiches diagonal durchschneiden.

Beilagen[Bearbeiten]

Rezepte für weitere Sandwiches[Bearbeiten]