Spaghetti mit Olivenöl

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Spaghetti mit Olivenöl
Spaghetti mit Olivenöl
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: 10 Minuten + Kochzeit Teigwaren: etwa 8 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht
Spaghetti mit Olivenöl (ital. all'olio) ist ein Gericht aus Italien.

Zutaten[Bearbeiten]

Teigwaren[Bearbeiten]

Restliche Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

Kochen der Spaghetti[Bearbeiten]

Fertigstellung[Bearbeiten]

  • Die Gewürze kurz abwaschen, alles Unschöne entfernen, durch Ausschlagen trocknen, die Stängel entfernen und den Rest in Streifen schneiden.
  • Die Pinienkerne in der Pfanne ohne Fett kurz anrösten, das Öl zufügen, erhitzen, die Teigwaren tropfnass zugeben, würzen und nach Bedarf Kochwasser zufügen.
  • Die Teigwaren untermischen, mit Basilikum bestreuen und ebenfalls untermischen.
  • Sofort auf warmen Tellern servieren.

Beilagen[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]