Sojasauce mit Meerrettich

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Sojasauce mit Meerrettich
Sojasauce mit Meerrettich
Zutatenmenge für: 4 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: ca. 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Eine schnelle und einfache Sauce, die sich hervorragend als Dip zu Spargeltempura sowie zahlreichen anderen, vor allem asiatische zubereiteten Speisen eignet ist die Sojasauce mit Meerrettich. Der typische Geschmack von Sojasauce mit der Schärfe des Rettichs vereint.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Den Meerrettich schälen und fein reiben.
  • Die Sojasauce zugeben und gut durchmischen.
  • Mit Frischhaltefolie abdecken und für etwa 15 Minuten ruhen lassen.
  • Als Sauce zur Speise nach Wahl servieren.

Beilage zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]