Snickers-Muffin

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Snickers-Muffin
Snickers-Muffin
Zutatenmenge für: 12 Stück
Zeitbedarf: 35 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Snickers-Muffins sind eine leckere Muffin-Alternative für Schleckermäuler, die es gerne süßer haben wollen. Aber Achtung: es gibt viele Erdnuss-Allergiker. Am besten vorher darauf hinweisen.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Snickers und Erdnüsse grob hacken.
  • Butter oder Margarine mit Handrührer auf höchster Stufe geschmeidig rühren.
  • Langsam Zucker, Salz und Vanille-Zucker in die Butter rühren.
  • Eier nach und nach unterrühren, dabei pro Ei ca. 30 Sekunden rühren.
  • Mehl und Backpulver vermischen und durch ein Sieb in die Eimasse einrühren.
  • Milch unterrühren.
  • Snickers und Nüsse unter den Teig heben.
  • Den Backofen vorheizen (Ober-Unterhitze : 180 °C, Heißluft: 160 °C, Gas: 3. Stufe)
  • Die Masse in die Muffin-Formen verteilen.
  • Im Ofen 25 Minuten backen lassen.
  • Aus dem Ofen nehmen und etwas ruhen lassen.
  • Die Muffins aus den Förmchen nehmen und abkühlen lassen.

Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]