Schokoladenlikör

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Schokoladenlikör
Schokoladenlikör
Zutatenmenge für: 2 Flaschen
Zeitbedarf: 45 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: ja
Schwierigkeitsgrad: leicht

Schokoladenlikör schmeckt köstlich zu Kaffee und Kuchen ist aber auch immer wieder gern gesehen als Geschenk zu einem besonderen Anlass oder auch einfach nur so.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Wasser in einem Topf erhitzen.
  • Den Zucker einrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
  • 2 Minuten einkochen lassen.
  • Milch in einem Topf erhitzen.
  • Die Schokolade hinzugeben und schmelzen lassen.
  • Wenn die Schokolade geschmolzen ist beide Töpfe vom Herd nehmen und und etwas abkühlen lassen.
  • Beides zusammengießen.
  • Den Rum hinzugeben und gut durchrühren
  • In Flaschen abfüllen.
  • Die Likör hält sich, wenn man ihn im Kühlschrank aufbewahrt ca. 3 Wochen.

Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Kaffee und Kuchen

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]