Schichtsalat

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Schichtsalat
Schichtsalat
Zutatenmenge für: 8 Personen
Zeitbedarf: Zubereitung: 4 Stunden + Marinierzeit: 8 Stunden
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Das Rezept von einem Schichtsalat gibt es in x Variationen.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

  • 1 Schüssel

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Die ersten drei Schritte dauern etwa eine Stunde, da man viel schnippeln muß.
  • Die nassen Teile (Sellerie, Mais, Ananas) aus der Verpackung holen und abtropfen lassen. Den Ananassaft kann man zwischendurch noch gebrauchen.
  • Die größeren Teile (Ananas, Äpfel, Schinken, Porree) in kleine Stücke schneiden.
  • Alles nacheinander, wie in der Zutatenliste angegeben, in eine Glasschüssel geben, damit man von außen die Schichten sehen kann.
  • Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Etwas vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen, sonst ist der Salate zu kalt.
  • Die obere, weiße Schicht kann man noch mit Käsestreifen oder grünen Stängeln dekorieren.
  • Auch Kirschtomaten-Scheiben oder Achtel von gekochten Eiern machen sich recht gut, wenn noch Platz in der Schüssel ist.

Beilage für[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]