Sandwich à la Tina Turner

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Sandwich à la Tina Turner
Sandwich à la Tina Turner
Zutatenmenge für: 1 Person
Zeitbedarf: 15 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Beim Sandwich à la Tina Turner handelt es sich um ein Doppeldecker-Sandwich nach einem Hausrezept von Tina Turner (*1939). Als Sängerin tourte Tina Turner in den 60er und 70er Jahren mit ihrem damaligen Ehemann Ike in der erfolgreichen R'n'B-Band "The Ike & Tina Turner Revue" durch die ganze Welt.

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Zwei Scheiben Frühstücksspeck mit etwas Sonnenblumenöl in einer beschichteten Pfanne beidseitig kross anbraten lassen.
  • In der Zwischenzeit auf eine Sandwichbrotscheibe Mayonnaise schmieren.
  • Die Tomate in vier oder fünf Scheiben schneiden. Nun die Hitze am Herd zurückschalten.
  • Anschließend ein paar Blättchen Salat, Salz, drei Tomatenscheiben, Pfeffer und zum Schluss den Speck auf das Brot schichten.
  • Die zweite Brotscheibe ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen und auf das Sandwich geben. Auf die Brotscheibe kommen eine Scheibe Speck, drei Eierhälften und zum Schluss ein paar Shrimps.
  • Das Ganze mit der dritten Brotscheibe bedecken.
  • Das fertige Sandwich auf einem Teller servieren.

Beilagen[Bearbeiten]

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Varianten[Bearbeiten]

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