Rosenbutter

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Rosenbutter
Rosenbutter
Zutatenmenge für: 250 g
Zeitbedarf: 30 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht

Extravaganter Brotaufstrich: Rosenbutter

Zutaten[Bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten]

  • Man nehme die zimmerwarme Butter und verrühre sie mit dem Puderzucker, sodass eine schaumige Masse entsteht.
  • Das Rosenwasser zufügen.
  • Mit einem scharfen Messer die Blüten in sehr schmale Streifen schneiden und sofort unter die Buttermasse heben.
  • Um der Butter eine hübsche Form zu geben, kann man diese noch warm auf ein großes Brett streichen und zum abkühlen in den Kühlschrank stellen.
  • Nach dem abkühlen mit einem Herzausstecher Herzen machen.

Beilagen zu[Bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten]