Kategorie:Rührei

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Klassisches Rührei
Gerührtes Ei

Rühreier gibt es wie andere Gerichte in vielfältigen Variationen. Es handelt sich dabei nicht nur um Rezepte, die das klassische Rührei erweitern, sondern auch um solche, die einen völlig neuen Ansatz haben. Dazu kommen regionale Gerichte, die nicht so verbreitet sind. Gerade bei den Varianten sollte man nicht vergessen, dass sie auch Inspiration zu eigenen Kreationen sein sollen und auch so verstanden werden möchten. Hier kann man seiner Fantasie freien Lauf lassen. Erlaubt ist, was schmeckt, heißt die Devise. Es lohnt sich sicher, die Rezepte einmal durchzuschauen um seinen Horizont im Bezug auf Rührei zu erweitern.